Peça 32: Col·lecció Janet
La peça que us presentem és una escudella. És un d’aquells casos de metonímia en què el contingut nomena el continent. De fet, al Pallars, del menjar típic català anomenat escudella en diem vianda, per tant el mot escudella s’hi adiu prou bé.
Les seues mides són 15 cm de diàmetre en la boca, 6’5 cm de diàmetre en la base (que és plana) i 6’5 cm d’altura. Presenta una zona escrostada en l’embocadura i pel demés és una peça molt ben conservada. S’usava per a menjar la vianda o sopes calentes.
Es tracta d'una "escudella vermella" (perquè l'interior és marró, dit vermell pels terrissaires), Joan Alart també en feia d'interior groc ("escudella groga"), aconseguida banyant l'interior amb engalba blanca i, un cop seca, envernissant per damunt. De fet, Ramon Violant i Simorra va comprar-n'hi una de cada el 14 de març de 1941; en pagà 0'65 pessetes de cadascuna. Publicà dibuix de l'escudella de Rialb a Art popular decoratiu a Catalunya (fig. 85-3) i a El Pirineo español (fig. 219-15).
La forma d'aquesta escudella (amb carenat a mitja alçada), és l'habitual a Rialb i, semblant, a la Seu d'Urgell, però no és la típica de les escudelles (que la tenen en casquet esfèric), sinó, més aviat, la del gresal. Joan Alart també en feia en forma de casquet, si bé amb molta menys freqüència.
Text millorat i completat per : Joan Santanach.





Comentaris
Publica un comentari a l'entrada